Menu Tapas

Poitrine de dinde, vieux gruyère et noix de muscade
- 4 pièces

Houmous de pois chiches et betterave, tahini, sésame kimchi nachos

Focaccia, saumon fumé, avocat, roquettes

Gambas panées avec du pain au lait fait maison, confit d’échalotes, mayonnaise
- 2 pièces

Boulettes de boeuf sauce teriyaki, crémeux de courge, sésame prune
-6 pcs

Sauce au lait de coco, gingembre, citronnelle et cacahuètes grillées
- 4 pièces

Pain pita farci à la volaille marinée au yaourt végétal, oignons en pickles et sauce tahini
- 3 pièces

Sélection de tapas au choix du chef