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Tapas

Croque monsieur

Poitrine de dinde, vieux gruyère et noix de muscade
- 4 pièces

16.00 CHF

Houmous

Houmous de pois chiches, citron confit, tahini , pain pita

14.00 CHF

Focaccia de saumon fumé

Focaccia garnie au saumon fumé, stracciatella, pêche rôtie

16.00 CHF

Hot dog de gambas

Gambas panées avec du pain au lait fait maison, confit d’échalotes, mayonnaise
- 2 pièces

18.00 CHF

Nigiri

Oeufs mimosa, thon rouge et sésame noir
3 pièces

16.00 CHF

Tartare de boeuf sur son croustillant

Riz au parmesan pané au panko, tartare de boeuf assaisonné
- 3 pièces

18.00 CHF

Mini shawarma

Pain pita farci à la volaille marinée au yaourt végétal, oignons en pickles et sauce tahini
- 3 pièces

3 pièces

14 CHF

5 pièces

20 CHF

Planche de tapas

Sélection de tapas au choix du chef

30.00 CHF

Planchette de charcuteries et fromages

1-2 pers.

24.00 CHF

3-4 pers.

45.00 CHF

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