Business Lunch
De 12:00 à 14:30
Notre formule Business Lunch est proposée
au tarif de 45 CHF, comprenant une entrée,
un plat principal au choix et un dessert.
Entrée
Carpaccio de poulpe, pastèque au dashi, pignons de pin & huile citron
Plats
AU CHOIX
Risotto aux asperges, noisettes & parmesan
OU
Épaule d’agneau confite, polenta crémeuse, carottes glacées & jus d’agneau
Dessert
Baba au rhum
